- 澳大利亚最古老的葡萄产区
- 猎人谷是澳大利亚最古老的葡萄产区，很早期猎人谷的葡萄酒业已经繁荣发展，现今从悉尼到猎人谷途中已有超过80个葡萄庄园和门市店（CellerDoor）。施赫，维特内(Verdelho)，莎当妮但没有其他地区象猎人谷一样与赛蜜蓉（Semillon...
- 澳大利亚最好的施赫
- MclarenVale麦拿仑谷-澳大利亚巴罗莎谷和麦拿仑谷每年都要为争夺“澳大利亚最好的施赫”这一殊荣而展开竞赛。麦拿仑谷在阿德莱德南部，被众多的草原和果园包围。她肥沃的土壤和来自圣文森特深谷的水源使当地能够生产出味道醇厚的红葡萄酒和口感强...
- MargaretRiver玛格丽河
- MargaretRiver玛格丽河在过去十年间，玛格丽河不知不觉的成为了著名的优质葡萄酒生产地。虽然当地酿造各种经典的品种，玛格丽河酿酒师还是致力发展具地区特色的赤霞珠。当地秀丽的沿海风光和美味食物所引发的旅游业，和其出产的独特的施赫和维特...
- Mudgee马奇
- Mudgee马奇-坐落在新南威尔士州蓝色山脉的深处，马奇又是澳大利亚葡萄酒酿造业历史上的另一辉煌。在19世纪60年代，德国的移民就开始了商业性的种植，但现代葡萄酒的酿造还是始于20世纪70年代。很多国家公司已经在当地设立商店，以提供品种多样...
- 塔斯马尼亚岛的葡萄栽植历史简介
- Tasmania塔斯马尼亚岛相对于澳大利亚其他的地区而言，塔斯马尼亚岛的葡萄栽植历史还比较短。有些地区在19世纪就开始了种植葡萄，但塔岛一直到了20世纪70年代才由PipersBrook开始葡萄种植。塔岛是以其引人入胜的风景而出名，现在已有...
- 南澳大利亚州，玛拉南戈，路易斯酒庄，阿佩莱餐厅
- 南澳大利亚州，玛拉南戈，路易斯酒庄，阿佩莱餐厅阿佩莱餐厅提供最好最新鲜的当地土特产，其菜单每天都会变化，既包括菜单上的菜式，也包括经典精选。阿佩莱餐厅的厨师团队使用彰显区域特色的食材，融入对传统烹饪手法的理解和尊重，并竭力提升经典的烹饪技艺...
- 天鹅谷的夏季
- 天鹅谷位于珀斯以北宁静的天鹅河畔，是西澳大利亚最古老的葡萄酒产区。这里40家葡萄酒庄里有很多是家族经营，由上世纪20年代的克罗地亚和意大利移民建立，你可以去探访这些酒庄，和他们的传人聊聊天，了解酒庄的历史。其他一些国际性品牌，则拥有更为巨大...
- 昆士兰州鲜为人知的葡萄酒珍品
- 昆士兰州，罗玛，罗玛维拉酒庄昆士兰州可能以冲浪、游泳和沙滩之乡著称，但是这座阳光之州的迷人之处绝不仅仅止于美丽的海滩。昆士兰州的葡萄酒产业是该州保存最为完好的秘密之一，其历史可追溯至19世纪60年代。就像所有优质葡萄酒一样，昆士兰州随着岁月...
- 新南威尔士猎人谷-葡萄园爵士乐节
- 葡萄园爵士乐节是猎人谷地区最受欢迎的美食、美酒和音乐盛事之一。你可在澳大利亚久负盛名的葡萄酒产区，与澳大利亚最顶级的表演者共度一整天的美好时光。在泰瑞尔酒庄（Tyrrell'sVineyard）一边野餐一边欣赏爵士音乐会。在此，尽享由猎人谷...
- 品尝昆士兰格兰纳特贝尔（GraniteBelt）的美酒
- 昆士兰州，美景边缘（ScenicRim）昆士兰州倍受赞誉的葡萄酒品种数量日益增长，其秘诀在于昆士兰州的葡萄酒产业正在蓬勃发展。葡萄栽培在昆士兰州拥有悠久的历史，历史可追溯至19世纪中期，但是直到几十年前才开始享誉全国和全球。如今，在一座座友...
- “邂逅酿酒师”精品体验
- 澳大利亚首都领地，乔治湖（LakeGeorge），莱里达庄园（LeridaEstate）备受尊敬的澳大利亚酒评家詹姆斯·哈利德（JamesHalliday）在其2014年版的《澳大利亚葡萄酒伴侣》（AustralianWineCompani...
- 探索澳大利亚葡萄园，欣赏美景
- 塔斯马尼亚州，塔马谷，朗赛斯顿，乔瑟克罗米酒庄想要一边品尝维文天奴或仙粉黛葡萄酒，一边欣赏绵延起伏的农场，或者在宽广的河流上泛起的涟漪。 澳大利亚已有150多年的酿酒历史，出产的葡萄酒屡获国际大奖，其葡萄酒的种类多样性也堪称世界前...
- 澳大利亚珍品饮料
- 塔斯马尼亚州，荷伯特，云雀酒厂就在不久之前，澳大利亚人还在街角的本地超市或者小熟食店购买食品。然而时过境迁，如今的人们更喜欢前往农贸市场亲自选择食材，寻觅手工制作的奶酪或者参加美食远征之旅要比在本地的采购体验更受欢迎。类似的发展潮流也影响着...
- 麦克拉伦谷（McLarenVale）的葡萄餐厅
- 南澳大利亚州，麦克拉伦谷，葡萄餐厅在葡萄餐厅这样一家乐趣无穷的餐厅享受一顿悠闲的午餐，时光仿佛都不一样了。只要来到麦克拉伦谷极致迷人的葡萄餐厅，您会发现一顿悠长的午餐将从此与众不同。当地人亲切地称之为“葡萄”的这家餐厅过去总是储藏和风干葡萄...
- 进行巧妙的葡萄酒混酿
- 南澳大利亚州，芭萝莎，奔富葡萄酒私人酿制之旅您是否钟爱赤霞珠梅洛葡萄酒，或者渴望深入了解赛美蓉长相思葡萄酒？如果说酿酒有什么规则的话，很明显就是要打破这些规则，现在葡萄酒生产商不断创造出挑逗味觉的精彩、独特的混酿葡萄酒。来澳大利亚酒庄参观的...
- 探索澳大利亚美丽的精品酒庄
- 南澳大利亚州，克莱尔谷，波莱特酒庄（Paulett'sWinery）早在19世纪澳大利亚葡萄酒行业处于萌芽期时，这个行业就一直以家族经营的企业为主，早期一些葡萄园至今仍然出产葡萄酒。虽然澳大利亚有一小部分规模较大的家族经营的酒庄，例如麦克威...
- 新南威尔士州的最佳葡萄酒活动
- 新南威尔士州，悉尼，悉尼皇家葡萄酒体验从您的日历中腾出几日空闲时间，因为说到庆祝葡萄酒酿造工艺，新南威尔士州绝对知道如何将我们蓬勃发展的葡萄酒产业推向前沿和中心舞台。每年全州各地会举办一系列以葡萄酒为主题的节日，而且每个季节都有节日庆典闪亮...
- 南澳大利亚州的美食和美酒资料
- 南澳大利亚州，克莱尔谷，克莱尔谷美食周末（ClareValleyGourmetWeekend）在南澳大利亚州，当地居民可以很容易在乡村获得最新鲜、最多样的当地食材，这也帮助该州因向餐饮业供应食材而获得应有的声誉。例如，艾尔半岛（EyrePe...
- 堪培拉美酒佳肴行程
- 澳大利亚首都领地，堪培拉，澳大利亚战争纪念馆和堪培拉议会大厦在游览澳大利亚首都期间，挑逗你的味蕾，品尝当地美食特产和堪培拉产区葡萄酒。堪培拉的内陆位置结合其纬度位置，打造了这里四季分明的美食盛宴。酒馆风格的咖啡馆和快餐完美融合，打造时尚高端...
- 澳大利亚春季美食美酒节
- 西澳大利亚州，玛格丽特河美食节（MargaretRiverGourmetEscape）天气日趋变暖时，您不妨到户外欣赏葡萄园，逛逛面食市场，参加街头游行，抑或在澳大利亚各地令人惊叹的美食美酒节选择其一尽情享乐-无论哪种选择都可获得无与伦比的...